Główną domeną twórczą Leszka Nowosielskiego była ceramika. Wspólnie z żoną, Hanną Modrzewską-Nowosielską, tworzył zarówno drobne, jak i monumentalne formy ceramiczne – od epickich przedstawień historycznych, przez malatury na talerzach dekoracyjnych, po serwisy i galanterię stołową. Razem założyli jedną z najbardziej znanych pracowni ceramicznych w Polsce. Choć był uznawany za jednego z najwybitniejszych polskich twórców ceramiki, Nowosielski tworzył również dzieła malarskie. W szczególności wyróżniają się jego reliefowe prace abstrakcyjne oraz krótki cykl swobodnych, wyrazistych kompozycji figuratywnych, w których głównymi bohaterkami są kobiety – tytułowe modelki.